【2022.3.14】
ちょっとずつ体にいいことを

最近食育に目覚めてます
漢方やファスティングがあるから大丈夫と思っていましたが、
やっぱり基本は食事ですね!
自分で手が回らないところ、足りないところなどを漢方薬などを使って補うことも、
この頑張りすぎる時代にとても助けになると思います!
特に女性は仕事も子育ても家事も・・・と手一杯になっている方も多く、
それに食育も!となると頭がパンクしそうですね💦
私も少なからずそんな中の1人ですが・・・
子供たちのことを思って体にいいものを食べさせたい!という思いはもちろんですが、
食事を頑張りすぎて手一杯になるよりも、
惣菜になってでも、一緒に遊ぶ時間を優先したいな〜と思ってきました。
(つい先日も遊びすぎて全力で顔面を鉄棒にぶつけて悶えました💦)
が、最近は、大人は漢方で補ったりファスティングでデトックスできるけど、
子供もそれでいいのかな?
薬や漢方薬に頼り切るのでなく、自分達で変えていけるところは変えよう!
と思うようになりました!
ものすごい遅い気付きですが💦
ストレスにならずに今のペースのまま変えれるところは変えていこうと思います☺️
それが誰かの役に立てるならと、発信していきます✨
まずはできるところから!
ルウをやめました!
鍋を洗う手間と、匂い移りがいやで、あまり積極的にカレーなど作りませんでしたが💦
先日オーガニック市場てんぶすで動物性素材や化学調味料不使用の
米粉のルウを購入したので早速作ってみました!
大豆粉末をコーン粉末を使用しているので通常のルウに慣れていると
少し味が薄く感じたのでオーサワの野菜ブイヨンも足したら、
物足りなさは一切感じませんでした☺️
とろみが欲しければ片栗粉やもち麦を、
コクが欲しければオリーブオイルなど足してもいいかもしれませんね!
子供たちからも何もクレームが来なくて安心しました💨
そして何より、
動物性の油が入ってないだけで鍋のお掃除がラクなこと!!!
かなりのノンストレスでした✨
いつも出来なかったことができると、自分自身の心も充実感でいっぱいになりますね!
自分なりに少しずつですが、食卓を変えて家族の健康を守っていけたらと思います☺️